便利店进货流程三环节必不可缺

2020-06-03 11:11:16 作者：网络

便利店进货的成败，决定了便利店是否盈利，所以经营一家便利店，进货一定是整个运营体系中不能忽视的一个环节，那么应怎么进货才可以盈利赚钱，下面小编就来给大家介绍一下便利店的进货流程大概是什么样子。

　　1.细分商品分类表

　　便利店商品类目繁杂，干货，日化，冷鲜，饮料等等，商家应该首先要梳理自身的商品分类，建议分类细分，比如可以根据当地的消费水平、消费习惯来确定商品分类表。

　　这样也能更好地分析某类商品的销售情况，毕竟有一些商品的销售情况会因季节变换而有所改变，淡季时候，商家就可以少进货，旺季时候就可以加大进货量，为便利店库存做好前提的保障工作。

　　2.新旧商品的集中管理

　　对老产品，或者没有人买的商品进行淘汰是便利店进货流程必不可缺少的一环，老产品长期堆在陈列面，长期下来只会影响店铺的销售额;

　　对于新产品的导入，要提前做好进货上架，放入消费者视线显眼的地方，这里以日本便利店为例，厂商推出新品有固定的日期，一般是春、秋两季各1次。每年年初，日本大厂商召开新产品发布会，各商业单位采购员到那里去看，对感兴趣的新品就会索取资料。

　　新品还会在便利店试销以兴趣，看卖况再决定是否引进，这一点也是便利店进货不可缺少的流程之一。

　　3.根据顾客需求进行进货

　　总结以上两点，其实也就是以顾客的需求来进行进货，顾客想买什么，商家就去进什么，而这个需求点也正是711便利店成功经营的关键，可以说现在的711，消费者都可以在店内买到自己想买的商品，于是也就赢得大家的青睐。

　　便利店的进货流程很重要，也很费神费心费力，友数便利店管理系统基于产品及配送模式的重构，通过商品数字化，帮您快速进入新零售时代，实现网店门店数据双向互通，打造货物高效流转的能力。