餐饮o2o模式成功案例

01餐饮o2o商城的经营模式分析

最新消息，数据显示，口碑和饿了么一起在676个城市服务商家达到350万。在饿了么的网站上，有66.7万的月度活跃骑手为消费者服务，平均每个用户每年下单近20次；在口碑的网站上，1.67亿月度活跃用户享受着到店服务。

今日的餐饮行业一样，与时下流行的o2o商城商业模式相结合，进而在餐饮业形成一种新的发展商业模式。但今日的餐饮O2O也存在一定的发展困难？是什么困难，该怎么解决？

餐饮o2o存在的经营困难

根据企业对餐饮行业的分析了解得知，现在的餐饮O2O商城在经营时遇到的实质性困难有一下几点：第一点，餐饮O2O商城老板意识没有到位；第二点，餐饮O2O商城以在人才、转变升级的工作上没有做到位；第三点，餐饮O2O商城没有通过一个合适的业务商业模式创新、业务流程重组，并通过组织、机制、商业模式、乃至公司文化的创建，将餐饮O2O商城的经营特色体现出来。

餐饮o2o商城如何解决困难?

首先，针对餐饮类O2O商城的老板的观念意识，销客多觉得这是整个商城经营最困难也最重要的一

02国内餐饮O2O平台中的四大挑战与三大趋势，你知道吗？

03餐饮O2O模式有哪些？餐饮O2O发展现状

　　HiShop最新消息，10月19日衣食住行里面，食物这块的门槛最低，所以做的人越来越多，各种千奇百怪的方向都有。到最后到底能活下来几个?或者说同样的模式在不同地域会是什么样?我觉得其实和传统行业不会差别太大了，边际成本高，地域性强，门槛低，很容易被做成一门生意，而不是一个性感的互联网公司。不少企业，特别是之前比较有资本的企业都在尝试往餐饮O2O方向发展，那么餐饮O2O模式有哪些?餐饮O2O发展现状究竟是怎样?有哪些企业已经在做餐饮O2O了?

　　目前略有意思餐饮O2O模式有哪些?餐饮O2O发展现状：

　　1） 半成品菜

　　青年菜君一直在做，豆果、下厨房也都会自然延伸到这里。大家模式

04餐饮O2O模式后端采购实操分享

       餐饮O2O模式后端采购实操步骤：①拿订单，需要强大的地推团队;②采购，需要采购老手和库房;③分拣人员数据多;④配送，需要大量的带车司机，一般是外包;⑤​签收，需要干练的客户专员;⑥售后，专门的信息系统;⑦收款需在线支付或到付。

　　2014年风头正盛的O2O彻底火了，出门谈项目跟O2O没有联系都不好意思见人。本人有幸参与这一波“风口”，就是做红极一时的餐饮后端供应链(也拿到投资了)，以互联网为高效信息处理工具解决餐饮后端供应链的痛点。正如大家所知的云杉美菜，链农等等诸如此类的公司。本人所采取的就是极重模式，切入点是蔬菜需求，全品类采购(强调这个切入点是有意义的，后面我会讲到)