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好东西社区团购模式——产地直采

2018-07-19 15:43:06 作者:黄先生

  2018年7月19日,最新消息,好东西社区团购模式,一个比较典型的特点就是产地直采和“寻味师”。

  在进入生鲜领域之初,有好东西就确立下了产地直采这一模式,随即还设立了“寻味师”这一负责前端采购的职位。

  说起产地直采,一直以来都有很多生鲜电商以此为卖点来强调价格优势和产品的可追溯,而另一边,以特色农产品为主打的微商和淘宝店也是层出不穷。那么,有好东西的产地直采到底有何不同?

  在陈郢看来,去到产地的核心点不是为了降成本,而是要做差异化的产品,面对生鲜这一非标准化的品类,产地直采考验的实际是一种打造商品的能力,即通过向上游输出一套采摘标准,来获得符合平台消费者需求的商品,而这就是“寻味师”要做的工作。

  事实上,比起其他一些平台的采购职位,在有好东西,“寻味师”的角色更像产品经理。陈郢告诉钛媒体,一个产品的成熟度只要稍微变一点,后端所有环节都会不一样,这都需要“寻味师”依经验来把控。

  “比如今年这个商品比去年晚上市十五天,导致今年上市的产品的环境温度比去年高,那后面所有的所有环节都得变,再比如说这两年因为北京要治理雾霾,所以包装要去很远的地方去印,包装费用贵了,整体成本结构就会变,就要去找新的性价比的平衡。”陈郢说道。

  目前在有好东西平台,大概有五十多个“寻味师”,他们游走在各个商品的产地,每个月会挑选出两到三款商品上架,平台会根据商品的销售额对“寻味师”进行考核并对商品做定期的下架更换。

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