2019-05-28 作者:编辑1002
随着互联网时代的到来,企业更加的注重消费者的体验,而且为了更好的服务消费者很多的企业都试图在消费体验的过程中,发掘消费者的喜好,这使得企业在发展过程中更具竞争力!在这样的一个大市场环境之下,新零售应运而生!今天我们将从河马鲜生模式来看新零售模式!
重构商品结构
盒马鲜生是基于场景定位的,围绕吃这个场景来构建商品品类。品类远远超过超市卖场。不论是线上还是线下,盒马鲜生都采用了从源头直采食材的方式,由于没有了中间环节,所以菜品在保证新鲜度的前提下也降低了价格。侯毅表示,盒马鲜生不是为顾客提供简单商品,而是提供一种生活方式的经营理念。“把所有的商品都做成小包装,今天买今天吃,一顿饭正好吃完。”这些品类给盒马鲜生带来了巨大的毛利空间。
重构零售形式
盒马鲜生线上线下的高度融合为消费者提供了随时随地、在不同场景下的便利消费。侯毅认为:新零售最大的价值是从线下流量转到线上流量。如何实现?核心有三点:第一,商品的品质。第二,商品丰富度。第三,下载app成为会员,这是从线下到线上的核心指标。
盒马鲜生的“杀手锏”就是捆绑下载盒马APP。消费者到店消费时,需要安装“盒马鲜生”的APP,再注册成为其会员,最后再通过APP或者支付宝完成付款。“盒马会员是绑定支付宝的,而支付宝是实名认证的账户体系。传统零售业只能做到消费者在门店这端。卖给谁,不知道。盒马是全链路的数据化和食品追踪。”据了解,盒马鲜生通过绑定APP的会员支付制度,把线下门店和线上销售的数据进行汇集处理,依靠阿里在大数据方面的积累,通过深度挖掘消费者数据,将数据不断沉淀,反向导入平台化体系,进而分析数据与数据之间的交叉网点,去理解消费者的具体诉求,利用前端的销售数据去影响后端的供应链生产,形成闭环后可有效的控制成本。
重构店仓结构
盒马鲜生将物流仓储作业前置到门店,和门店共享库存和物流基础设施,店内部署了自动化物流设备进行自动分拣。线上线下一体化系统的构建,包括物流WMS、ERP和财务、门店POS、物流配送、APP、会员、支付、营销,复杂程度远超传统电商及线下商超。这套系统正是侯毅和阿里的系统研发团队一起设计和开发的。
无论是盒马鲜生的模式,还是其他的新零售模式,最后都离不开以人为核心的模式。以上就是小编分享的文章,希望大家可以喜欢哦!
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