新零售改变了哪些本地生活?

　　电商出来之后，改变了我们很多人的生活习惯，也改变一定的市场。随着时代的发展，新零售随之产生，一个新事物的产生肯定会多多少少带来变化，那么新零售都给我们带来哪些生活上的变化呢?

　　2018年，口碑和饿了么合并成为本地生活服务公司成立并参加双12。这个变化让参与双12的线下商家直接增加到了200万家，活动场景也从原来的到店消费扩展到了到家服务。口碑和饿了么依旧围绕数字化的战略目标，通过移动支付、在线商品、到店手机点单、外卖点单、口碑智慧餐厅等互联网技术产品，全面加速推进本地生活市场的人、货、场的数字化进程，为商家升级新零售打下基础。

　　具体来说，口碑以移动支付和手机点单为抓手，将线下门店的交易、用户、商品逐步数字化。这些数据日后会成为商家客群分析、精准营销、原材料采购、金融借贷的数据依据。口碑APP的数据显示，12日全天，口碑APP手机点单的笔数快速增长，相较于天猫双11当日再增长34%。手机点单这个能全方位将本地生活市场数字化的消费习惯，正在从一线城市往三四线城市快速扩展。

　　连锁奶茶品牌CoCo都可奶茶的全国3000多家门店以已经接入了口碑APP点单功能。CoCo奶茶方面介绍说，手机点单上线一周就达到了20%的渗透率，部分门店达到了50%-70%的渗透率。

　　饿了么则帮助商户建立、升级中小商户的数字系统。外卖、点单、供应链、金融服务，实际上都在帮助商家积累数据、优化经营管理。

　　本地生活市场数字化、智能化

　　有分析认为，“双12”在线下的火爆已经不止于流量层面的意义。从今年双12看，新零售能量开始在本地生活集中爆发。有了人货场数字化的准备，商家要想升级、转型新零售就有了基础条件。

　　在阿里巴巴CEO张勇看来，数字化将成未来商业分水岭。“未来没有线上和线下的差别，但会有数字化商业和非数字化商业的差别”。

　　阿里从线上电商起家，如今正大力开拓本地生活市场。具体说，即以新零售、金融服务、技术服务等构成的大生态为依靠，以到家、到店等优势业务为基础，打造以消费者为中心的生活服务生态，为整个商业进步提供样板。

　　就整个行业来说，经过五年“双12”的教育，如今本地生活市场已经展现出了新零售效应。例如，绝大部分商家都将线上线下一体化运营作为升级路径，“实体店+网上店铺+外卖+淘宝天猫店”正在成为越来越多本地生活商家的标配。这背后，是商家希望用互联网平台和数据能力，去重构消费链路和人货场资源配置。

　　不过，本地生活市场数字化的进程才刚刚开始。数据显示，目前中国零售市场中有57%的零售交易已经被数字化。而在本地生活服务市场，数字化率的水平仅为10%左右。

　　于是，业界看到了比手机点单更能彻底数字化这个市场的消费形态。今年1月，口碑与五芳斋合作的全国首家智慧餐厅在杭州开始营业。在这个餐厅里，顾客的点单、支付、开发票、取餐等环节全部依托口碑APP完成，原来人工服务的环节几乎全部被互联网化和数字化。运行半年，餐厅营业额同比增长超过40%、人效增长3倍、翻台率提升37%;

　　五芳斋之后，味多美、蔡林记、包道、面包新语等多个连锁品牌也采用了口碑的技术方案，并在北京、上海、杭州、广州、武汉、成都、昆明等多个城市开出一家又一家智慧餐厅。

　　这个“双12”，在烘焙品牌爱达乐的智慧门店，消费者只需要通过口碑App，扫码完成人脸识别，进店选购商品后，将托盘摆放在结算台，系统会自动识别消费者选择的商品，确认金额后，只需刷脸便能自动扣款。

　　这个似乎让商家们看到了新零售的样本，启发了商家们，利用现在的高科技技术，在传统零售的基础上衍生出新的商业模式;给消费者提供全面的消费体验服务。在大数据的影响之下，推出一种“新服务+新零售”的只能行业的发展方向!