著名作家张嘉佳龙虾 希望作京东众筹食品标杆

著名作家张嘉佳龙虾 希望作京东众筹食品标杆

　　哪个少年不基情，哪个文青不落魄?80后著名作家张嘉佳和前褚橙营销操盘手蒋政文就有这么一段文青基情往事。一个死也要当作家，一个死也要搞文学。然而，最后能见证他们落魄青春、基情岁月的却是刚上线京东众筹的张嘉佳龙虾梦。

　　张嘉佳，80后著名作家，2013年，其创作的《从你的全世界路过》红遍全国，上市6个月后销售超过200万册，并入选第五届中国图书势力榜文学类十大好书。当年，张嘉佳荣登中国作家富豪榜第一名。蒋政文，小满电商创始人，前褚橙营销操盘手，乐视农业副总裁。

　　今天上午10点，卷福小龙虾京东众筹上线，由小满电商蒋政文发起，项目的名字叫“帮张嘉佳实现小龙虾梦”。支持者们的筹资所得将包括：小龙虾、卷福小龙虾玩偶、《卷福和他的朋友们》图书。

　　蒋政文告诉我们，上线这个项目的目的之一，就是为二人20年的基情做一个好玩的见证，所以会起卷福这个名字，所以会有玩偶和图书。

　　“老子要开一家龙虾馆，让全中国的虾店俯首陈臣。”这是资深小龙虾粉儿张嘉佳当年的口头常见语。张嘉佳有自己独特的小龙虾秘制配方，是从他20多岁时不断研习改进得来的。在2013年张嘉佳还不红的时候，配方曾一度比他红得多。彼年在张嘉佳厨房中常飘荡着基友们的惨叫“妈X，给老子留点”。

　　“众筹只是这个项目的开始，未来我们会在B2C、O2O等平台上销售，还可能开线下店，就叫‘卷福和他的朋友们’。” 蒋政文介绍到。“卷福是一个快食品品牌，是周黑鸭模式+半成品模式的快食品品牌。”

　　选择今天登陆京东众筹作为项目首发地，蒋政文考虑到几个因素：一是江苏龙虾6月初上市，现在提前众筹预热时间正好;二是众筹带有C2B性质，方便依据用户意见反馈进行优化;三是京东众筹此前的成功案例多为智能硬件，这次希望张嘉佳小龙虾可以作为一个食品方面的标杆，“算是给我们的一个红利”。

　　但无论是京东众筹还是张嘉佳小龙虾，在这个项目本身上也有其挑战性。京东众筹之前的项目多集中于数码产品、智能硬件，在食品、尤其是生鲜领域缺乏成功案例。这一方面与京东的3C基因，用户群体有关，另一方面生鲜电商在配送、储存等方面的高门槛也造成了这一领域的冷清。而垂直到新鲜口感要求更高的小龙虾类难度更大。

　　蒋政文解释说，除友情、兴趣和约定外，能够做到小龙虾项目还有一定的巧合契机，小满电商在生鲜领域的多年积淀，从源头、原料、生产到物流，均有比较成熟的积累条件。 在这个项目中，可以做到8小时内完成活虾捕捞到成品封装急冻。

　　据了解，蒋政文的小满电商，提供农业电商整套解决方案，包括：与上游生产企业合资，共同注册品牌、孵化品牌，等品牌成熟后，剥离出去独立运营。小满电商在品牌研发、定位、售后、未来规划上有所有权和决定权。除茶叶外，张嘉佳龙虾是小满电商第二个孵化品牌。