便利店下沉市场将如何发展经营?
一线市场走高的房价,各大品牌巨头抢占头牌市场,让不少中小型便利店开始了下沉市场的布局,来提升自身的发展空间,那么便利店下沉市场应该如何发展经营呢?
便利店下沉市场发展空间有多大
根据CCFA《中国城市便利店发展指数报告》 计算出各城市的便利店发展指数,其中厦门、太原、东莞、长沙、北京居前五。36个城市中,有55.6%的便利店增长率超过10%,其中,西安市的便利店增长领先全国,增长率达到了24.6%,北京和厦门、大连、兰州、哈尔滨同比去年有所下滑。就行业整体趋势来看,便利店发展出现市场下沉趋势,二、三线城市发展空间较大。
事实上,全国范围内都在出台政策大力支持便利店发展。时今年,商务部等13部门联合印发了《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》,其中的18项政策措施明确并细化了如何优化便利店营商环境,推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展。
有了政府政策的支撑,也就刺激品牌便利店下沉,带动二三线城市便利店发展,引入新品牌形成鲶鱼效应,刺激二三线城市商业进步,通过新建、加盟、改造,全面提升便利店品牌化,连锁化发展。
便利店下沉市场将如何发展经营
既如此,那么中小型连锁便利店应该如何经营发展呢?
1.开展24小时便利店业务
开一个便利店的目的就是便民,利民,并不是因为二三线城市作息规律,没有必要开展24小时营业,所以提高24小时营业便利店的比例是提升城市居民服务的有效途径。
2.建立标准化的管理体系
如今是新零售主导的时代,便利店经营不再是解决顾客基本的商品售卖问题,还应该体现在以消费者需求为中心的商品服务上,所以连锁便利店应该通过建立标准化的管理体系,让“采购不单是采,运营不单是卖”这一理念融会贯通,形成采购运营一条心,在商品结构和差异化经营下功夫,研究出二三线城市爆款商品方法论,将爆品思维进行到底。
3.数字化经营是必经趋势
数字化将成为便利店提升管理水平与营运效率的必由之路。下沉之路更要格外重视数字化经营, 这也是未来便利店的发展趋势,通过新零售技术迭代升级,驱动围绕人、货、场的价值链重塑,实现个性化营销。
4.社区便利店为主要经营模式
最后,如今流量越来越贵的时代,在经营便利店初期就要开始搭建私域流量,对于便利店经营来说,可以以社区为中心进行辐射,用户三公里以内进行便利店覆盖,开展社区社区便利店,打造社交流量。
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