零售店压缩成本如何节省到最低?有什么运营技巧
开一家零售店,商家都希望利润赚得更多,那么如何有效压缩不必要的成本,有没有什么运营技巧?
零售店压缩成本的运营技巧:
开一家零售店,除了开店租金,开店水电费,商品自损等不能避免的成本损耗之外,以下三个方面是零售企业可以尽力节省的,比如:
1.节省不必要的商品损耗
不必要的商品损耗,包括商品在采购过程中,出现的商品积压的问题,不少零售店商家在进货的时候,通常采取批量一站式采购,只觉得开店就是商品越丰富越好,商品种类越多,顾客总会有想买的东西,这种情况就极易造成成本浪费,库存积压。
特别是,一些冷鲜或者鲜食类食品,通常保质期比较短,商家在采购的时候应当注意采购的数量,避免造成商品过期导致成本浪费。
信息化技术发展的今天,商家可以利用一些门店管理系统来实现对商品库存的管理,比如类似友数连锁店管理系统的软件,实时监控库存数据,商品的进出库数据做到了如指掌,并根据实时的销售数据做出库存调拨和营销调整,更快地消掉积压商品。
2.合理的激励制度
其次,压缩成本可以从减少人力,提高现有员工的提成来激励员工的工作热情。
新零售的标杆企业,银泰百货就做了一个好的示范工作,他们通过这样一个新零售系统,把旗下导购的职业角色进行了转换。导购原来的角色定位是服务临柜的顾客,而依托互联网技术,导购可以把服务范围延展到不临柜的顾客。同时,银泰百货开始了售卖与内容相结合的销售形式。
这种模式下,导购在家也可远程服务顾客,成交后可取得分佣,与之前的只服务于临柜相比,导购的收入也获得了提高,现在导购一天的佣金可以拿到2000元。
友数连锁店管理系统,早早发现了这一运营技巧,系统针对导购角色,为商家提供了门店导购提成管理方案,导购通过平台可进行查看业绩TOP榜和业绩明细表;导购奖金、佣金TOP榜和明细表。
3.开一家24小时不打烊的门店
最后,新零售发展背景之下,零售店想要压缩成本,就要学会利用互联网的优势来提升门店经营效率,线上门店无需租金,无需水电,在门店基本经营上就比实体店更加节省成本。而且基于线上的流量优势,还可以为线下实体门店引流拓客。
以上就是这篇零售店压缩成本的运营技巧,压缩成本不仅仅是节省开支,应当是在降低不必要的成本的前提下,创造更多的利润空间,友数连锁门店管理系统,基于新零售系统技术,帮助商家瞄准特定的市场,提供更加有针对性的营销方案,提升经营效率和效益。