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2020餐饮中秋国庆双节活动策划方案

时间:2025-07-14 15:44:28 作者:网络

餐饮行业发展很迅速,各大餐饮品牌琳琅满目,特别是到了法定假期更是人满为患,那么餐饮行业如何抓住2020年中秋国庆同一天的好时机,冲出营销重围,提升门店客流呢?参考下面这个可以提升80%客流!

  2020餐饮中秋国庆双节活动策划方案

  1.锁定目标人群

  以往,我们在节假日的时候,没有这方面的概念,通常都是一手抓,结果效果并不理想。其实,餐厅做营销活动应该针对不同的节假日来锁定不同的目标客户群,分析这一人群所具备的特征、消费习惯和喜好等,投其所好设置活动环节。

  针对中秋节,中秋节主要传达一种思乡,团圆之情,只要来用餐的顾客,消费达到要求,就能免费领一份中秋纪念品,或者是中秋团圆套餐;

  针对国庆节,可以将店内简单的装饰一番,营造国庆节的氛围,这样做,不但增加了顾客之间的关联,还提升了顾客对餐厅的好感度。

2020餐饮中秋国庆双节活动策划方案

  2.利用5W法则

  在确定了目标群体,明确了营销方向后,接下来就要结合餐厅、节日和顾客来做营销活动计划了,我们在策划的过程中,一定要明确5个W:

  什么时间when(节前几周开始实施活动计划、每天都需要做什么、活动的周期有多长),

  什么地点 where (确定宣传渠道,线上和线下具体的渠道),

  通过什么方式which(文章、图片、视频、门店布置等),

  要解决什么问题 what(适合节日的主题 ),向谁传达who(目标消费者)

  这就是各行通用的营销5W法则。你都知道吗?

  3.抓住特色,会讲故事

  中秋和国庆是非常适合故事营销的节日,但很多餐厅都忽略了它的价值。当下热门的电影、电视剧、书籍、歌曲、事件中有多少与之有关联的内容可以创造出话题。营销并不是简单的关心数字变化,而是能够给顾客与之匹配,这样也就吸引了顾客的注意。

  4.不要忽视会员积累

  不少餐饮门店经常会抱怨顾客流失率高,二次消费低,所以借中秋国庆引来的客流,商家要懂得如何转化为自己的会员。

  将顾客转化为会员发展初期,可以通过店员推荐及放利机制吸引顾客办理会员,但成功率不好估计。友数连锁门店管理系统有着更高效的方式,“扫码即会员,支付即会员”顾客通过店面内二维码进入到店铺的到微信小程序,下单、支付后即自动成为会员,从而实现百分百的会员转化率,为接下来的会员营销打基础。

  以上就是2020餐饮中秋国庆双节活动策划方案,说了这么多其实就是抓住顾客的心理,匹配到顾客的喜好,从而让顾客注意,友数连锁门店管理系统,作为一款新零售系统,基于大数据帮助商家群体细分,实现精准化营销会员,满足了大数据时代门店对于会员增长和管理的需求,唤起消费者重复购物的积极性。

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