时间:2024-11-30 02:36:51 作者:柴柴
在传统零售超市业绩纷纷惨淡的情况下,新零售模式应运而生。
在这样的消费环境下,新零售则不断涌现出来。今天营销君要讲的,就是市面上开始频繁出现像盒马鲜生这样的新零售超市,它们的未来前景究竟会如何呢?
盒马鲜生VS传统超商
盒马鲜生的出现,为零售品牌提供了全新的思路。让消费者通过店仓合一的方式购物,无论是到店选购,还是通过APP采购,其商品品质、花费时间、服务消费体验都是一致的。
传统超市是一维购物时代,线下挑选线下获取商品;新零售时代则主张二维购物,线上挑选,快递物流送货;阿里的盒马鲜生则是对新维度进行探索。
值得注意的是,传统超市的布局逻辑是将生鲜类商品放在离出口最近的地方,提高客人的停留时间。盒马鲜生则采取开放式格局,将生鲜部门,尤其是具有视觉冲击力的红毛蟹,大龙虾放在入口最显眼处,将该部门的灯光亮度提升20%-30%,给人档次感。
盒马鲜生的运营效果如何
盒马鲜生主打的就是海鲜水产,其海鲜商品十分丰富。但是盒马的后厨承载能力有限,从排队拿号开始到吃上,经常得等两三个小时。
从货源方面来看,盒马鲜生都采用源头直采的方式,在提供良好品质的商品同时,又能带给消费者们低价的享受。
这样的做法,带来的实际效果也是十分显著的。2017年底,盒马鲜生首店上海金桥店已经实现盈利,盒马鲜生金桥店日均线上订单可以达到4000单,客单价70元。
据部分网友反映,正因为盒马鲜生主打“会员店”,所以在店内只能通过官方APP进行扫码下单,有时甚至连支付宝都不能使用。这很明显是一种招揽新用户注册会员的手段,但该方法给消费者留下了不好的体验。面对这样的问题,盒马鲜生还是需要将其优化一下才行。
友数通过盒马鲜生的例子对新零售的运营进行了分析,盒马鲜生是运用新零售取得成功的典型例子,大家可以从以上的分析中学习盒马鲜生是如何运用新零售来取得发展的。希望能给大家带来帮助,若有其他相关咨询请联系友数。
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