锅圈数字化门店管理是怎么做的？
作者：-- 时间：2023-11-08 17:04:02 阅读量：
以锅圈为例，数字化已成为连接上下游业务的关键要素，既优化了上游供应链的生产效率和质量，又提升了下游管理的效率。
锅圈云信息中心是一个覆盖采购、仓储、门店、用户全业务链的数字化、智能化平台。通过这一平台，锅圈将销售、订单、结算、供货、配送、生产等环节紧密串联，实现数据共享。此外，数字化平台还从前端销售系统获取并分析消费者需求，引导中间物流和货仓体系高效运转，以便对后端供应链进行生产改进，提供高效的 DTC 供应模式。
数字化工具在优化 C 端消费者体验的同时，也确保了上游合作工厂的质量。锅圈与工厂携手共建透明生产线，实现从食材生产到产品包装的一条龙可视化生产，提升管理效率和品控能力，确保食材安全。
此外，从管理端人效的数据变化也能看出规模化和数字化带来的显著收益。2020 年，每个门店运营人员管理的门店数量为 3.2 家，到 2022 年底增长至 10.7 家，今年前四个月进一步增加至 12.8 家。在加盟店数量持续增长的情况下，运营管理门店的成本逐渐降低。这充分展示了数字化在提升管理效率、降低成本方面的强大作用。
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