社区团购和“菜篮子”，巨头会如何进行垄断?

　　在大多数人眼中，社区团购比菜市场和超市都更便宜，但回想以前的网约车，资本入场，疯狂补贴，打车似乎比公交还便宜，经过一段时间后，这些优惠只是昙花一现。

　　2020年，社区团购经过疫情的催熟，巨头便带着资本入场，当这种方式并不能够长远执行奏效，消费者“薅羊毛”，享受着短暂的优惠;而巨头则是想让消费者养成线上购物的习惯。在社区团购之前就出现了到家和到店服务，社区团购自提就是处于中间地带，而且从某种程度上来说，解决了“社区最后一公里”配送难题。

　　社区团购发展的方向还有很多，就看看巨头们会走哪条路径，以下是六种可能会出现的方式。

　　一、建立会员制，充值成为VIP方能买菜

　　会员制的出现原本是为了建立起企业与消费者沟通的桥梁，为消费者提供优惠的服务和超值的利益，以提升消费者对企业的忠诚度。

　　形象来说，会员体系构建了企业私域鱼塘生态，优质产品、品牌价值、营销活动成为喂养会员的鱼饵，圈鱼、养鱼、钓鱼都在会员池里完成，“鱼塘+鱼饵+会费”三个要素共同锁定大量目标用户。

　　社区团购领域，当有一天互联网公司告诉你：“只有加入了会员体系才能买菜”，那时候，你是交还是不交?可能会费只有9.9元，看似不高，但买菜人的基数实在是太大了，大到无法想象。单就会员费这一项，他们也能赚个盆满钵满，钱一旦聚集在他们手里，他们会变得更加肆无忌惮。

　　提到会员体系，必谈“鼻祖”——Costco会员店。凭借会员体系，Costco成为北美最大的连锁会员制仓储式购物商场，全球第二大零售超市巨头。周末逛店买足一周所需成为了会员们的固定生活习惯，部分消费者认同会员制的同时，更加认同的是一种中产身份及中产生活方式，一种格调。

　　格调是一种社会分层，会员经济亦是，让更多人享受到更好、更丰富的服务才是会员制的出发点。那巨头们建立会员制的出发点是什么呢?

　　二、“大数据杀熟”割韭菜

　　携程“大数据杀熟”事件还历历在目，美团前仆后继干了同样的事。杀熟，这个词语对于老一辈来说并不陌生，超市、专卖店的兴起使得千禧一代忘却了这个令人生恶的举措。传统零售业用尽全力消除人与人之间的高低贵贱、三六九等，用统一定价策略来彰显企业的价值观。

　　算法技术的快速发展，企业植入相关程序的平台在给用户带来便利的同时，也滋生出滥用大数据、“杀熟”老客户的行为。若巨头们垄断了万亿生鲜市场，买菜需要多花一块钱甚至五块钱才能买到你最喜欢的便是大数据杀熟了。

　　互联网公司则是制造信息不对称，利用算法技术和供应链成本来盘算如何实现收益最大化，成千上万人将成为互联网企业收割的“韭菜”。根据稀缺性和用户价值定价，这种模式在小众的购物网站上运用可能没什么问题。但买菜这个生意，不能这么玩。

　　想彻底扼杀此举，还需多方联动。如算法技术应有效规制，保障消费者知情权、选择权和公平交易权;企业合法合规使用算法匹配程序，诚信经营、不断加强社会责任意识;消费者切勿忍气吞声，反馈、举报、投诉，拿出法律武器等。

　　三、分区、分级定价，彰显另类“格调”

　　如果你住的是高档小区、开的是豪车，那么卖给你的菜会比别人贵几倍，这叫根据用户画像对其进行分级定价。

　　目前，用户画像在各领域得到了广泛应用，它是一种能够帮助企业勾画目标用户、联系用户诉求与设计方向的有效工具。部分企业利用悄悄收集的用户数据进行画像构建，将数据与服务做一个最优匹配。你还没想到的事物，企业替你想到了，他们还不断强化消费者认知，深度绑定彼此关系。

　　而客户分级管理，简单来说就是根据客户对于企业的贡献率等指标来进行多角度衡量与分级，最终按一定的比例进行加权。分析客户历史消费数据，开展交叉销售、针对性销售，久而久之也让客户形成了“你真懂我”的幻觉。

　　根据分类标准对企业客户信息进行分类处理后，在同类顾客中根据销售信息进行统计分析，发现共同特点，做到在顾客下订单前，就能了解顾客需要，有针对性地进行商品推荐，实现营销。

　　四、压榨供应商、打通供应链，环节通吃

　　供应链体系是社区团购平台长期竞争的核心要素。巨头们当然知道，社区团购背后是供应链之战。

　　供应链管理主要涉及商品组织和配送交付，包括选品采购、中心仓-网格站-提货点的仓配物流、居民自提三大环节，如何优化这三大环节，最大限度压缩成本，增加利润呢?

　　企业的采购是供应链管理的起点，也是与上游供货方的联系点。巨头们选择生鲜产品自建基地或者深入源头直接向生产商进行采购，他们通过优化产品流通环节确实降低了交付成本，给予了一定价格优惠空间。

　　然而，平台“二选一”、独家代理销售、打通供应链……巨头们一旦垄断市场，会更加目无章法。头部供应商面对的是随时可能被替代的巨头入局，腰腹部供应商直接沦为平台的奴隶，和超市一般，TOP100产品会变着花样OEM，销量平平的商品均由供应商自行承担经营风险，你可以不接受，但城市已然没有了菜市场。

　　五、我种菜来，我养猪

　　前四步走完后，互联网巨头开始自己种菜养猪了。他们会标榜自己的“原生态无污染”，那时猪肉价格或许高达60多元一斤，毕竟这可是无抗生素的快乐猪肉呀。

　　网易养猪场提出了“第三代养猪模式”，京东数字科技进军数字农业领域的京东农牧智能养殖解决方案，阿里云则表示成立智能化特驱养猪场……互联网公司“养猪”的技术手段越来越高级，如猪脸识别等，不仅可以自动采集猪的体形数据，还会记录每头猪的运动距离、时间和频率。据说，猪猪们还拥有包括品种、天龄、体重、进食情况、运动频次、轨迹、免疫情况等资料在内的数据档案。

　　的确，巨头们会植入各种概念，让你觉得“这猪，真高级”。事实上，你我吃到的猪肉远不及当年农户猪肉，可网易的音乐猪，京东的数科猪，阿里的云猪，已经抢占了市场，回不去的从前，吃不起的猪肉将成为底层民众的日常。

　　六、用户是“上帝”，所需即所给

　　当吃不起猪肉的人越来越多，大家会奋起反抗，投诉、愤怒之声终于被“听到”。互联网巨头便另辟蹊径，从国外运回冷冻猪肉，售价30元一斤。同时，还不断宣称他们了解用户所需、用户永远是正确的。

　　“用户需求”其实不是想要什么就给什么，君子爱财应取之有道，一味迎合用户表层需求，而非解决用户痛点，生财之道一定会走歪。

　　看似用户有很多选择，但选择背后是巨头们给你的选择，甚至有时用户并不知道自己想要什么，但已经被企业做了价值判断。资本之下，消费者多到形同蚂蚁，除了等待被收割，别无选择。如此“上帝”，不当也罢。

　　以上六步正在成为现实，国家强有力的管控试图力挽狂澜。

　　巨头们该做的是利用技术造福百姓，让人民生活更便捷、幸福感更强;而非利用内卷优势垄断人民的菜篮子，将科技变成阶级压迫的工具。赢得消费者信任是百年企业的追求，而互联网巨头发展的第一步应该是努力成为百年企业。