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社区生鲜电商模式是什么样的

2018-08-20 16:10 作者:秩名

最新消息,社区生鲜电商新品牌小象生鲜经过开业不到一周的时间,便带动茂业亿百客流量提升50%,购物中心商户销售额提高近40%,一些店铺销售额翻倍,某快餐品牌销售额实现3倍增长。

社区生鲜电商模式,简单直白的说,就是连接农场和用户,并告知消费者两件大事:一是你家附近有哪些农户和农产品值得信任和购买;二是在你身边有哪些人(消费团体),喜欢和你买一样的生鲜农产品。

社区生鲜电商模式是什么样的

于是,连接农场和用户的这种模式,让目前国内大部分社区生鲜电商也出现了一些基本的问题,比如配送人力,运输冷链等成本问题。因为生鲜保鲜的特殊性,更要求人力的强度非常高。看似美好的最后一公里,恰恰正是需要多方配合和高度协调,才避免成为噩梦。

国外社区生鲜电商Farmigo是如何有效地连接农场和用户,做到损耗最小的呢?

Farmigo被美国著名商业杂志《Inc》评选为最值得关注的15家公司之一,其3轮融资总计超过2600万美元。

第一,食物社区。因小批量农产品直送的成本很高,Farmigo由此创造出“拼单团购”模式。具体玩法是:

1、Farmigo设置出不同的“食物社区”。每个用户都可称为发起人,只要他能邀请至少20个附近朋友或邻居加入,就能网站申请建立食物社区。通过“食物社区”这种社交方式,Farmigo有效地把消费者聚合了起来;

2、Farmigo会为每个“食物社区”专门制作社区网页,该社区居民喜欢吃啥、买啥,如何下单购买等,都一目了然。同一个“食物社区”的居民,只要在网页上提前下单。一周后,Farmigo就会把48小时内采摘和制作的生鲜,配送到该“食物社区”事先约定的配送点,由消费者自己领回家。

3、团购降低了物流成本,本地农产品直送砍掉了仓储。这让消费者买到的农产品,比超市里的有机专柜还要便宜20%~30%。

第二、意见领袖。为保证农产品的绿色、健康、真实,Farmigo充分借助社交力量,把“拼单团购”发起人变成意见领袖,这些人只要发起团购,就能获得10%的抽成。消费者也不用担心团购发起人和供应商串通作假。在社区生活中的“行家”很多,请朋友们吃过一两次就知道品质如何,而这决定着“食物社区”能维系多久。

第三、小农户。在上游,Farmigo把农产品供应方严格锁定在小农户身上。如此,作为个体的产量和品类都有限,消费者就难以在一个农户那里获得持续的产品供应,也就不存在所谓的跳单问题了。而且,小农户聚集,也更有利于把控产品、做农产品相关定制、预售等。

随着“食物社区”的不断增多、壮大,所得利润也将越变越多并可持续。“最后一公里”的理想方式也最终可以得以实现。

在国内,这种社区生鲜电商模式,由hishop社区新零售解决方案提出,整合多个社区社群资源,由商家集中化管理运营的社区商业模式。主要销售场景是由各快递代收点、社区便利店、社区物业、业主等发起的社区微信群,每个群都相当于一个社区店。这种社区生鲜电商模式的整体流程,简单描述就是:

1.每个小区招募且仅有一位街坊团长

2.团长每天在群上发布当天优惠团品,包括参数、价格和吃法,基本以蔬果和加工熟食为主,当天晚上9点截单,第二天下午配送到小区门口

3.街坊在群上接龙下单,直接转账支付

这个看似没什么互联网技术的生意,恰恰有着很大的互联网基因。

以上就是这篇社区生鲜电商模式是什么样的,如果你也做生鲜电商,那么就一定需要这样的社区生鲜电商系统来解决“最后一公里”的问题~

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