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天天果园生鲜店怎么样,社区水果电商如何获取更大盈利

2020-08-06 18:08 作者:秩名

作为一家线上生鲜电商天天果园在今年5月宣布升级为线下社区生鲜便利店,截止到目前已经在上海开出8家店,全部店铺已实现盈利,这也是天天果园由传统电商转型社区新零售很好的结果。

天天果园生鲜店怎么样,社区水果电商如何获取更大盈利

目前,天天果园的社区生鲜店“City Farm好菜集”已在上海开出8店,年内计划在上海中高端社区配套新开20家店,店铺平均面积150平方米,日均订单量500。

作为升级版社区生鲜便利店,“City Farm好菜集”的目标消费群为中高端社区消费者。为了满足他们的需求,品牌通过数据分析了解消费者行为习惯,简化店内产品供应的品牌,适当减少了非常用商品,留出更大空间给社区常用商品;而店内还开设休息区,甚至留有播放电影、社区互动的休闲区。店面设计陈列时尚、简洁,这样更贴近年轻一代消费者重体验、重效率和重健康的心理诉求。

在选品上,“City Farm好菜集” 选品主要实行店长负责制,店长按周边社区居民需求选品。 每个品类,都以City Farm自营的绿色产品为主,覆盖蔬菜水果、肉制品、海鲜蛋奶、烘焙粮油等生鲜食材,产品全部提供二维码溯源。

商品供应链共享城市超市和天天果园的资源,共享3.2万个商品库的选品,生鲜占比20至30%左右。其中,水果来自天天果园,基本涵盖所有品类;而大部分进口商品也是城市超市现有供应链中选品;店内活鲜是代销模式,选择专业水产运营商,降低损耗。

天天果园社区生鲜便利店去年在上海开设了10家天天果园生鲜店,门店面积100至300平米。未来,这些店铺可能将全部换标更名、升级为“City Farm好菜集”。

这种类似天天果园线下社区生鲜便利店的运营模式,在我们所说,就说社区新零售,这种社区新零售的模式由HiShop提出社区新零售电商解决方案,旨在帮助商家搭建商城平台,帮助商家整合线下资源,融合线上平台,实现“新零售”业务双线布局。从实际层面解决传统社区零售模式下订单、配送、备货、提货、售后、结算等环节带来的一系列痛点。无论你是纯电商还是线下门店都需要这样的解决方案来向新零售发展。

通过由传统电商向社区新零售的转型,门店更侧重服务于周边的社区商业,提高品质服务,更省人力物力成本。

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