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如何建立标准连锁店管理模式?

发布时间:2020-08-07阅读量:
导读:如何建立标准连锁店管理模式?在疫情的冲击下,连锁店出现了许多连锁店管理问题,这就需要合理的连锁店管理模式来完善门店运营的弊端。如何解决当前形势下的连锁店管理模式问题...

  如何建立标准连锁店管理模式?在疫情的冲击下,连锁店出现了许多连锁店管理问题,这就需要合理的连锁店管理模式来完善门店运营的弊端。如何解决当前形势下的连锁店管理模式问题,就得从多方面着手,比如员工,品牌定位,营销策略等因素。以下就是海商小编为您整理的连锁店管理模式。

如何建立标准连锁店管理模式?

  一、商品管理与营运管理模式

  要让商品营销更加和谐运营发展,就需要建立合理的连锁店管理模式,只有这样才能更加轻松运营门店管理。

  商品与营运是连锁公司的两条主线,商品管理偏重总部,营运管理偏重区域与门店。过去,大部分连锁企业为了实现管理上相互牵制的目的,分别设置商品总监与营运总监,上层管理也相互牵制。其实,这是两个需要紧密配合的系统,尤其是在以通道费为主导的盈利模下,就更需要相互配合。

  所以,商品总监与营运总监应该从属于一个上层领导的管理,这样更有利于协调两者关系,使强势的商品管理系统更多地考虑营运管理系统提出的要求,使整个连锁体系从“商品导向”逐渐转变为“营运导向”。

  二、品类结构与品项选择模式

  总部应该根据自身的业态定位确定品类结构,这是商品采购、商品销售、商品淘汰的依据。没有清晰的业态定位与品类结构,门店经营就像瞎子摸象,业绩主要取决于店铺经营者的个体经验,这样的公司规模越大就越乱。所以需要正确的连锁店管理模式引领企业发展。

  由于消费者需求的多样化和群体化,导致同类业态的差异化,同一家公司也就会分化出不同业态,即使在同一门店下也会因消费群不同而实施差异化经营。

  三、商品引进与商品淘汰模式

  原则上,商品引进与商品淘汰应该同步实施,这是因为店铺空间有限,如果商品引进与淘汰不同步,就会打破店铺货架空间的原有格局,导致门店的商品布局与商品陈列毫无章法。

  有效利用货架资源的基本工具是商品陈列图,是商品管理的核心技术,是建立均衡的商品结构,实现一致性陈列,提升订货技巧,改善库存结构,淘汰滞销商品,引进新商品,分析商品销售的综合管理工具与技术。

  四、连锁店营销管理模式

  1、传播企业形象、服务理念、顾客价值,在实际操作层面要想方设法让顾客感受到便利与人性。在会员服务与连锁整体功能的发挥方面,有很大的改进潜力,

  2、整合营销,努力使自己成为供应链的组织者,包括与供应商合作伙伴建立战略联盟关系,开拓连锁店管理生活服务功能,线上与线下的协同发展等等。

  3、各门店,包括制定年度促销计划、商品陈列、组织节日促销活动、新品引进与展示、推荐商品卖场营销技巧等等,帮助门店做好促销活动。

  以上就是海商小编为大家整理的连锁店管理模式,要及时改善模式,才能为连锁店带来更好的运营。在疫情的风险中,改善连锁管理模式即是机遇也是冒险,但是只有破釜沉舟的勇气,就一定会让连锁店运营迸发出新的生机。

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