蔬菜配送经营方式有哪些?配送计划怎么制定?

　　蔬菜配送行业已经在电商行业中迅速的发展了起来，市场情况也比较良好。想进军蔬菜配送行业的伙伴们我们就一起来聊聊怎么做好蔬菜配送?经营方式有哪些?配送计划怎么制定?

　　一、蔬菜配送的经营方式

　　1、线上APP

　　线上经营这几年可以说是人人皆知了，很多人都曾经网购过吧?通过一些App买衣服、买鞋子、买包包等等。那么蔬菜的线上经营也是如此，只需要下载安装相关的APP，就可以选择想要的蔬菜进行购买了，就和购买其它的商品一样的方式，而且因为蔬菜不像其它物品一样，商家就会保证第一时间配送，以保持蔬菜的新鲜，所以，顾客一点都不需要担心蔬菜的新鲜问题，可以说是非常的方便啊!所以现在很多的饭店、餐厅啊，也会选择这样的配送平台，非常有效的节省了人力和时间啊。而同样的，一些白领人士，因为工作比较繁忙，无暇去购买蔬菜，也非常乐意选用这样的蔬菜配送APP。

　　2、店铺经营

　　店铺经营是比较传统的销售蔬菜的方式，就是我们常常在菜市场或者居民区附近看到的蔬菜店，这里是一边做零售，一边会和一些商家合作，提供蔬菜配送服务，这主要是和一些商场、超市、大饭店、菜市场、单位食堂等等，这沟通的方式主要利用电话、微信等方式沟通配送。

　　二、蔬菜配送计划

　　1.了解蔬菜配送的行业现状

　　在进行蔬菜配送前，我们一定要对蔬菜配送市场进行充分的调研，去了解一下蔬菜配送的现状。因为通过现状的了解可以折射出很多问题，就可以结合自身企业的发展去分析自己企业在行业中的优劣势。说的明白些，就是通过行业现状的了解去让企业能够认清自我，在后期进行蔬菜配送的时候能够取长补短。

　　2.了解自己企业的配送对象

　　古语说：“知己知彼，百战不殆”。不同的企业、不同的单位、不同的消费者对蔬菜配送的需求是不一样的，所以在蔬菜配送计划前一定要调研清楚或者明确自己的配送对象是谁，弄清楚这个问题后，再有针对性的对配送对象罗列配送计划，按照消费者的特点和需求进行针对性的蔬菜配送计划，以尽可能的满足消费者的需求，留住更多的消费者。

　　3.明确蔬菜配送的流程

　　计划计划，要先有“计”后有“划”，“计”已通过上面两条进行了描述，现在就说说“划”。这里的“划”就是规划，蔬菜配送的时候一定要对蔬菜配送的流程进行合理的规划，不能盲目的去接一单送一单，来回奔波，浪费时间，没有效率，而且容易受到客户的投诉，所以事前应对蔬菜配送的订单、各个时间段需要完成的事情进行明确，确保每一单的进度，这样既能够保证蔬菜配送的时间，又能满足顾客的要求。

　　4.对配送计划做两手准备

　　“计划赶不上变化”是我们常说的，所以我们在做计划时还应考虑蔬菜配送过程中可能出现的突发状况，并且针对这些突发状况做好相应的预案，这样即使出现了一些问题，也可将损失降到最低。

　　蔬菜配送计划包含的内容还有很多，小编只是罗列了其中的一些基本的方面，其实计划只是一个方面，一分计划，九分落实，如果只计划不落实，那一切都只是空谈而已。