有哪些时令生鲜水果?它们的作用是什么?

　　对于果蔬来说，季节和气候的变化影响了出品率和出品质量。不同的月份都有不同的高质量果蔬产出。接下来我们就来聊聊，有哪些时令生鲜水果?它们的作用是什么?

　　二月

　　1.圣女果

　　人们将圣女果称为小西红柿，圣女果不仅外表酷似西红柿，还含有番茄红素，口味酸酸甜甜，能够补血养血，有增进食欲、延缓衰老的功能。如同它的名字那样，圣女果含有的特殊物质能够帮人们保持青春、永远年轻。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的正常生长发育，可增加人体抵抗力。与此同时，其中含有的番茄红素具有防晒的功能，让皮肤不再惧怕太阳的照射，从而具有自我抵抗能力。吃不完的生鲜水果，一定要进行保鲜保存的方法，不然很容易会腐坏。

　　2.甘蔗

　　甘蔗属于温带和热带农作物，在中原地带是比较少见的，我们生活中常见的蔗糖所需要的原料就是甘蔗。中国是最大的甘蔗生产国之一，它其中丰富的糖分和水分，吃起来口味特别的好。此外，在甘蔗中还含有许多对人体有益的各种微量元素和维生素等物质，能够促进人体的新陈代谢。同时还有一个关于甘蔗的小窍门，甘蔗有解酒的功能，但切记不能与白酒同时食用。

　　三月

　　1.菠萝

　　菠萝许多人喜爱的水果，不论大人还是小孩，都喜欢它的那种酸酸甜甜。它含有一种名叫“菠萝朊酶”的特殊物质，对于阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块有很好的溶解功能。菠萝性味甘平，帮助人们消化食物，提高胃的机理功能，也有很多水果都共有的作用，解渴、止渴。但是有些特殊的人群是不能食用的，对于菠萝过敏体质的人一定不能食用。

　　四月

　　1.芒果

　　芒果营养价值极高，但有些人因为受不了它的气味而不喜欢吃。含有大量的维生素和人体必需的微量元素等。经常食用芒果能够改善皮肤润泽，有很好的美容功能。

　　时令生鲜水果有很多种，每一个季节都有独特的水果成熟。每一种生鲜水果都有其独特的功效，为人体提供大量的营养成分。虽然现在种植技术发达，不论什么季节都能找到自己想要吃的水果，还是建议吃水果应该根据季节，因为这样营养成分较高，吃起来比较放心，安全。