自营便利店的货物如何选择?供货渠道有哪些?
目前国内的便利店已经越来越多,在经济发展比较好的城市通常是连锁加盟便利店居多,可小城市同样有很多的自营便利店,这些便利店的经营者每日都需要购买大量的货品来维持销售,对于加盟的便利店商家来说,进货方式非常方便,派单给总部,总部了解情况以后发送订单进行货物批发,自营便利店需要经营者自己联系供货商,下面就为大家科普自营便利店的货物如何选择?供货渠道有哪些?
自营便利店在进货的时候需要店家首先对自己的店铺有一个定位认识,比如规模方面,一定要做到心中有数,针对不同的店铺类型,选择的进货渠道也是不同的,大体上的进货渠道包括经销商或生产厂家渠道、同行业店铺联合采购渠道、大型批发市场渠道以及互联网渠道,下面对这四个渠道分别进行解读,看看各自的优势是什么。
一、经销商或生产厂家渠道
这个渠道适合比较大型的便利店,需要的货品比较多,可以首先通过当地的经销商来进购货品,如果货品的数量超过了经销商所承担的部分,就可以和生产厂家直接沟通,这种方式可以省去中间商赚取差价,也就能够为店铺节约更多的进货成本资金,唯一的弊端就是商家在日常一定要保证好销售量,不然货品的需求量没有那么多的话,厂家一般不会供应的。
二、大型批发市场渠道
大型批发市场也是自营便利店比较常见的进货渠道,这里一定要注意,提前需要考察批发市场,包括货品的物价、种类等,一般大型的批发市场在价格方面会比较低廉,相对于其他购货渠道来讲,货品的种类也比较齐全,唯一的弊端就是需要商家亲自前往挑选货品,商家在挑选货品的时候,一定要货比三家,不然容易贪小便宜吃大亏。
三、同行业店铺联合采购渠道
这个模式是近几年才兴起来的采购形式,商家可以联合附近比较好的便利店,将共同所需要的货品进行汇总,主动寻找一个靠谱的卖家,通过大批量的货品需求从厂家处找到尽量大的价格优惠,这样可以更大程度的节省进货的成本资金,获得更大的进货优惠。
四、互联网渠道
随着线上平台越来越丰富,不少商家也会选择在网上购买货品,虽然看不到实物,但是有大平台协议做保障,对货品的质量还是有一定认证的,而且在速度方面,网上平台一般都有专门的配送机制,可以很快就能到商家的手中,非常便捷。
以上四种方式便是自营便利店的进货渠道,各自都有优势和弊端,商家可以通过自己的需求来选择相应的购买渠道。