生鲜电商如何提升平台质量，降低物流成本

　　创业者进入一个新行业时，一定要对这个行业有一个充足的了解，千万不要怀着“不不撞南墙不回头”的心态。生鲜行业的从业者也是如此，生鲜电商在追求速度的同时也要保证质量以及如何获利。

　　一、生鲜电商平台只求快不求好

　　1.产品质量问题

　　生鲜行业并不是只追求速度的，生鲜产品的质量也是生鲜行业一个特别注意的点，生鲜是很容易坏的，坏了的生鲜容易造成食品安全问题，在这方面受到政府特别的关注，并且现在的客户对于食品的要求比较高，坏掉的生鲜产品容易给客户造成不好的体验感，客户很容易流失，会给生鲜电商企业带来一定的损失。

　　2.速度问题

　　速度对于生鲜电商企业来说，也是一个比较重要的问题，很多小型的生鲜电商企业还没有冷链物流，对于产品的保存措施不够到位，会造成产品的大量耗损，给公司造成经济上的成本问题，并且如果配送的速度慢也容易给客户不好的体验感，所以速度在生鲜电商企业中，也是必须要注意的方面。

　　二、如何降低物流成本

　　1.满载率：运输的成本和它的满载率有很大的关系，生鲜电商平台的高峰期在早上和晚上，商品配送的高峰期和低估期差异太大，低谷期配送的成本过高，很多企业会把配送时间分别改到这两个时间点，把商品都放在一个两个时间点来进行配送，这样可以提升配送车辆的满载率，同时降低运送的成本。

　　2.对配送的范围进行划分：造成物流成本高的原因除了配送车的满载率还有配送的路程，在满足配送满载率后，可以对每个车配送的地方进行一个划分，避免配送过程中配送车绕路，配送时间过长等问题，配送的时间过长对于配送对配送成本来说，是会增加配送的成本，并且还会造成商品损耗，商品损耗对于公司成本也是一个负担，区域性的配送在一定程度上可以增快配送效率。

　　3.降低商品损耗：物流成本高的其中一个选择是，运送过程中还会有商品损耗，商品的耗损量大，对于公司是很大的损失，再加上物流成本高，对公司的经济上负担更加重，降低商品的损耗，在一方面是减轻了公司的成本问题。

　　总结来说，生鲜电商企业并不是只求快不求好，配送的速度和产品的质量都是生鲜电商平台严格把控的问题，在降低物流成本方面，可以从运输方面下手，影响物流成本的一个选择就是满载率，影响满载率的因素则是生鲜电商平台的配送时间，像餐馆类的客户，今天下单一般是为了第二天的需要。这种情况可以考虑固定时间配送，以此来提高配送时的满载率，以降低物流成本。