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借助微信小程序赢得新流量,餐饮行业焕发“生机”!

2018-05-11作者:Hi叨叨
导读:微信小程序 来了后,对很多餐饮业商家来说,真的是好消息。据中国烹饪协会统计,在过去的2017年全国餐饮收入接近3.9万亿元,同比增长达10.7%。餐饮行业看似红火,但不少商家却感觉...

  微信小程序来了后,对很多餐饮业商家来说,真的是好消息。据中国烹饪协会统计,在过去的2017年全国餐饮收入接近3.9万亿元,同比增长达10.7%。餐饮行业看似红火,但不少商家却感觉生意越来越难做,比如说拉客成本高、门店拓客难、利润低、顾客难维护等。

  那么,借助微信小程序,是怎样解决这些难题的呢?

  一、餐饮门店借小程序打开线上流量口

  自2017年1月9日微信小程序发布后,餐饮业小程序动作频频,周黑鸭、麦当劳、星巴克等一线餐饮品牌都相继加入了小程序的队列。

  毋庸质疑,作为线下典型的零售业代表,餐饮业占据线下消费的大头。

  微信小程序的初衷就是实现线上线下有机结合,自然将餐饮界作为攻占市场的核心。

  针对用户在产品体验中的不方便和不爽,小程序利用轻便、低成本、高效的特点对餐饮行业产生了巨大的影响!小程序一上线,很多商家就抓住了这波节奏,占领了大量流量。

  小程序的这些举动明显对标美团等外卖平台,并有所创新和突破。餐饮商户寻找平台合作的痛点有两个,一个是成本太高,一个是因为没有自己的流量圈,难以留存用户。

  而微信日活用户就有近10亿的规模,相比于美团、饿了么等外卖平台还要耗费巨额成本去引流,接受平台抽点,小程序背靠微信这座大山,线上流量的获取优势十分明显。

  二、餐饮门店怎么借助小程序引流?

  餐饮业营销主要解决三件事:拉新客、留老客、做促销。小程序是怎么解决这些问题的呢?

  1.餐前:促进转化

  充分利用天然免费流量——“附近的小程序”来覆盖门店周边三公里内的顾客,客户到店后,可通过排队游戏、领卡有礼、充值有礼等活动,吸引顾客就餐并进行社交分享,从而为门店带来更多的社交流量。

  2.就餐:提升体验

  将小程序二维码贴于各个餐桌上,顾客通过扫码点餐、埋单等优化服务体验,降低等待时间。

  商户还可以通过小程序的会员管理系统,引导会员升级,完成有效的营销行为,最终实现消费引流。比如,顾客在首次消费即成会员,商家也通过开卡礼吸引更多顾客成为会员,之后通过消费积分、优惠券等营销形式有效刺激二次消费。

 

  3.餐后:激发复购

  顾客餐后离店,服务并未结束,餐后的关系营销才刚刚开始。商家可以建立基于微信的去中心化的平台和会员体系,借助小程序+公众号,积累自己的存量会员和忠实顾客,形成自己的顾客矩阵。通过日常的产品展示、优惠信息推送等,让顾客能保持对餐厅的关注度,进而刺激更多的潜在消费。

  2018餐饮市场竞争将更加激烈,随着人们的饮食需求的变化,餐饮行业也日新月异。想要在餐饮市场中生存,就需要顺应时代的趋势。

  小程序的风口不知道还能持续多久,但机遇这东西就在一瞬间,抓不抓得住也就是一念之间的事情了。

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