2024年区域白酒宴席市场怎么做?
时间:2025-07-18 20:05:31
在白酒市场竞争激烈的区域,如何实现宴席市场的突破?以下是七大解决办法:
一、创新消费者促销方案
为了在众多白酒品牌中脱颖而出,促销方案不仅要有别于其他品牌,还要让消费者切实得到实惠。同时,搭配一句简单易记的宣传语,让宴席政策更具差异化。
二、拒绝大 B 端的不合理要求
宴席政策应根据时间节点或产品推广程度进行灵活调整,不能因回款需求而妥协,导致其变成渠道促销。坚持以消费者促销为主导,才能真正满足消费者需求。
三、多环节激励,推进宴席顺畅进行
加大 B 端推荐奖励,选择高附加值产品作为渠道奖励,如 2.5L 装大坛酒。为成功推荐第一场宴席的 B 端提供首单破冰奖励,提高其主推积极性。同时,业务员按场次奖励,增加对 B 端宴席的督促和宣传频次,提高达成率。
四、加强多渠道宴席政策互动
除流通渠道外,还需加大其他渠道推广。酒店宴席频次高,人群信息易筛选,是酒水重要销售阵地。宴席型酒店的连台宴席更是产品宣传的重要途径。此外,团购宴席作为意见领袖的宴席,对常规渠道助力大。多渠道互动,增加产品见度和销售机会。
五、扩大传播范围
除宴席 KT 板、酒店易拉宝等宣传外,区域性白酒可大量投放墙体广告,成本低且效果好。同时,加大自媒体网络传播力度。
六、严格费用管控
宴席政策推广中,易出现费用截留问题,影响推广效果,导致终端低价销售。“本仓出库”形式可有效应对,对于库存大的包量店,终端协销时,消费者赠品须由业务员宴席当天赠送并签收拍照。
七、加大各环节人员宴席考核力度
考核结果与业绩直接相关。对业务员进行宴席绩效考核,提高考核占比,充分调动其积极性。

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产品溯源,生产流程可控
产品生命周期的相关信息全面显示,如:产品型号、生产批次、原材料等信息
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防伪识别,避免假货
消费者购买产品后,扫码输入防腐伪验证码,鉴别真别
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连接终端,形成闭环
通过一物一码关联品牌商、经销商、门店老板、销售员,推动各角色的客户资产的留存
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精准营销,私域会员沉淀
用二维码进行会员定向营销,发起裂变活动,快速实现私域引流用二维码进行会员定向营销
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