封坛酒怎么封坛？

　　听说古唐酒家封坛仪式，很多小伙伴问：是不是酒印，至于这么隆重?你的瓶子和其他瓶子有什么区别?

　　在古唐的酒家封坛，封印的不仅仅是酒，封印还是情意，封印的是心愿。这就是封坛被封印的原因。

　　封坛的七个秘密

　　1、问：什么是坛酒?

　　答：世界名酒大师季克连指出：封坛酒是最适合贮藏的，是一种高档的酒品形式。凤坛酒纯粮酿造，自然发酵，在贮坛的过程中，酒体不断醇厚、成熟，口感越来越醇厚，香味越来越丰满，越陈越香，越香越好放。它是一种原始的风格，一种传统的技艺，一种科学的境界，一种传承与分享。

　　2、问：为什么要用陶罐盛酒?

　　A：具有良好的透气性，酒体与外界菌群紧密相连。它自然地呼吸、交流、融合，保证了酒在坛中不断成熟。

　　3、问：封坛最好的方法是什么?

　　答：应使用传统的手工技术来密封封坛。先在坛印处刷上一层糯米粉制成的土糊，然后用纯天然青竹提取的竹丝和象征幸福吉祥的纤维布和棉花覆盖。最后，用浸泡过旧酒的结实的麻绳将封坛密封严实。

　　古唐醇黄酒的生产工艺

　　4、问：封坛酒的最佳保存时间是多久?

　　答：坛酒的贮藏期越长，酒的陈酿度越高，香气越纯正，但一般15年以上的酒作为重要的调味酒，饮用时需用较短的年份酒，味道最好。

　　5、问：封坛酒可以存放在哪里?

　　答：最好的效果是存放在酒厂的专业环境中，有利于酒体的进化。例如，白金酒馆是专门为存放密封的封坛酒而建造的。同时，普通家庭也可以存放，将酒罐置于通风干燥、避光的环境中，相对环境温度应保持在5-25℃左右。图片

　　6、问：什么是坛酒?

　　答：封坛酒是古塘醇黄米酒有限公司推出的封坛酒。采用珍品级黄酒封坛，传承千年古法酿造，经大师勾兑，陶坛封口，手工封口，存放于专业藏族小酒馆。它继续醇厚成熟，陈酿多年。

　　7、问：封坛酒有什么用途?

　　答：为自己封陈酒坛，满足喝好酒、喝真酒、藏好酒、藏真酒的欲望;

　　为企业封酒坛、企业年会、庆典现场举行开坛仪式，见证成功的喜悦;

　　为孩子盖上陈酒坛。当他被命名为黄金或结婚时，封坛将被打开。酒会更香、更深情、更有意义。

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