白酒要怎么保存最好?

时间：2025-06-26 12:02:20

　　白酒要怎么保存最好?通常需要有几个方面的考量，白酒自身、容器、温度、湿度、光照、通风6个方面。

　　白酒自身：不是什么酒都能长期保存的，非粮食酒是不能存放太久;低于50度的酒也不适合保存太久;清香型的酒也不适合保存太久;适合长期保存的白酒为高度酱香型或高度浓香型白酒。

　　还有就是，开瓶以后的白酒，尽量在短期内引用完毕，不适于再次长期保存。

　　容器：储存白酒容器以陶坛最佳，它透气性好，氧化、酯化反映快。具体可以参考这篇文章，有详细介绍各存酒容器的利弊。

　　温度：白酒最理想的保存温度为15-20摄氏度，最高也不宜超过30度。而且要防止温差变化过大，保持恒定的温度，是储存的重要条件。

　　湿度：一般白酒的理想储存适度条件是在70%左右。

　　光照：避免阳光直射。

　　通风：白酒储存空间应有少量的空气流动，避免储存空间中存在异味，有损口感。

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