2021-06-22 作者:--
如果门店开始盈利,要想不断扩大收入,就需要考虑多开分店,通过连锁模式来盈利。那么如何才能更好复制单店盈利呢?
在这里,你需要先梳理出样板门店管理系统的“单店系统”。
一、经营模式
也就是明确以下几个问题:
1、门店的客户是谁?
2、应该给客户提供什么样的产品或者服务?
3、基于这样的产品和符合,门店的目标客户定位和价值诉求什么?
4、门店应该是什么样的一个定价机制?
5、应该采取怎样的盈利模式?也就是客户哪里获得什么样的收入,基于这样的收入,我们的投入产出是多少?
6、我们所能够承受租金成本、人工成本、营业费用及其他成本管理是多少?
7、进行多久投资才能实现我们门店的赢利?
二、确定单店识别系统
比如,基于客户的需求和价值主张,对应的我们的门店应该选在什么位置——区域城市、城市位置、周边环境?
内部的空间设计应该是如何才能够满足客户需求,门店内动线、灯光系统、陈列有如何才有进行有效的布置?
基于什么样的服务理念为顾客提供服务,那么,门店VI、MI、BI应该进行什么样的规划?
三、确定单店营运管理模式
主要是组织系统、制度与流程体系。
门店应该进行怎么样的规划与设计才能完成并满足前端客户的需求?包括了人力资源、营销规划、客户服务、采购、配送等等门店经营管理活动。
这里必须强调是标准化流程,也是连锁体系复制的核心部分,是第一、二要素得以落地的保障,是门店业绩实现的支撑。
如果说单店是树的根,那么,标准化流程就是树干,是企业内部价值实现向顾客进行价值传递的桥梁。
把总店的经营模式、店识别系统、营运管理模式确定下来,做到标准化、量化,就能对它进行复制了。
然后,建立总部组织结构系统,并核心打造培训系统。
培训系统主要根据连锁统一的基本原则和经营管理要求,将企业的经营管理理念、营运管理最佳实践、核心知识进行提炼固化,形成培训课程,并通过培训实施有效地传递到门店。
在培训系统验证成熟了,直营分店的盈利能力得到确认后,就可以以采取加盟模式,建立一个招商管理体系,做好招商推广和加盟商服务支持,保证加盟商能够不断获得经营管理的辅导,让加盟商和自己一起赚钱。
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