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酒业在新零售有发展吗?

时间:2025-01-19 08:01:11 作者:HiShop玲子

    Hi新零售今日资讯消息,2020年中国酒业新零售会是一个什么样的市场。
酒业在新零售有发展吗?

  据了解目前中国酒类零售总额已达1.5万亿元,其中酒类行业毛利润在60%以上,而零售环节占比30%。较为可观的利润,吸引了无数零售商加入其中,路边的夫妻烟酒店、商超、卖场以及近年来快速崛起的电商平台……零售业态不断丰富。

  随着科技的创新以及用户需求的转变,酒类流通领域也在随着市场变化而不断调整,新零售赋能中国酒业,为酒类流通提供了新的渠道,增加了多样化的销售形式,助推中国酒业迎来新的扩张机遇。

  新冠肺炎疫情突然来袭,在2020年业绩方面给酒企、经销商带来了巨大压力,行业积极寻找应对之法,这使得酒类新零售再迎扩张机遇。

  其实2008年后,随着市场需求的不断扩大,酒类连锁专卖店以及线上电商成了行业新态,连锁企业如华致酒行、名品世家、桐枫烟酒等逐渐为用户所熟知,连锁店主打高端酒,并以让用户可以放心地购买到真酒为营销口号。而线上电子商务更是扩展了用户的选择渠道,综合电商平台天猫、京东等平台成为青年人的青睐。

  与此同时,垂直酒类电商也逐渐兴起,如2008年也买酒成立,2009年酒仙网成立,2011年1919启动电商业务,2012年中酒网成立,各种电商平台成为酒类销售的重要补充,酒厂和电商平台的合作也实现了双赢。

  在线上电商平台不断的引流下,部分酒厂也开始了自建电商,2016年,茅台上线了茅台云商App,用户从官网或者电商平台的旗舰店下单,系统自动定位附近专卖店,并快速送货上门,实现了线上线下O2O的融合,新零售雏形显现。

  疫情推动酒业零售模式发展,虽然酒行业内对于此次疫情的影响相对乐观,但对渠道的实质性的冲击还是非常明显。

  疫情发生后,按照当地防疫要求暂时闭店,而部分开业的门店由于餐饮、夜场等关闭也影响了销售。而近期虽然各地开始复工复产,但酒水消费的需求并没有马上回升,日流水数字有所恢复,但距离日常水平还有很大差距。

  疫情对企业经营带来冲击,也给酒类新零售带来了机遇。疫情发生后,大量传统酒类终端虽然有存货,但却缺乏客流和订单;而线上的业务虽有订单,却面临物流中断或时限延长的问题,而新零售成了主要的解决方案。

  疫情虽然加速了酒业新零售的发展,但是对于酒业来说调整线下的门店数和覆盖面积也许是酒业下一步发展。

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