网上买菜新零售态表现强势!

       Hi新零售今日最新资讯消息，宅在家里，网上买菜的软件成为了居民的选择。目前“在线下单、门店取货”，定个闹钟上线“抢菜”成了生活日常。

　　在春节以来，为配合防控疫情需要，提供线下配送服务的欧尚、家乐福等商超持续火热，盒马鲜生、永辉超市、苏宁小店等新零售业态表现强势。不少人深居简出，把“吃饭问题”交给“送菜上门”，这种消费习惯的普及正为生鲜“新”零售带来发展机遇。

　　疫情时期居家买菜好的家庭消费场景让生鲜消费瞬间大增。在春节的这一段时间全国各地的苏宁菜场平均订单是平常的3到5倍。

　　苏宁小店销售规模也同比增长超过50%。1月24日至2月8日期间，家乐福已保供蔬菜5000吨、猪肉560吨、水果2200吨、鸡蛋400吨。同时，苏宁还从集团各产业板块抽调千余人增援家乐福门店开展拣货配送服务。同程生活该公司今年春节期间，订单同比增长500%，光苏州市内配送的社区就达5000个，覆盖超50万的家庭。

　　新零售行业为了解决人员紧缺的问题，专门联合30多家知名餐饮企业，在确保防疫安全前提下，尝试以‘共享员工’方式予以缓解。

　　目前零售巨头们在拼“整体战”，业内中小企业则加大业态模式的创新力度。现在小区里面的团长既负责建群推送商品，也负责在自提点接收配送物资、理货、协助客人无接触拿货等，这在限制人员流动的特殊时期发挥了重要作用。

　　但有业内人指出此次疫情对商贸零售板块短期影响较为明显，但不会改变行业长期发展趋势，同时在疫情结束之时受影响行业的边际改善幅度将较为明显。且从行业格局变化来看，疫情的延续会通过强化消费者习惯进一步普及新商业模式。

　　不过新零售行业的商家要是可以培养用户习惯的话，这对生鲜新零售来说是一个不可多得的机会。