网上买菜送货上门迎来新的拐点?

      春节期间大家都在家里不能出门，一时之间“宅经济”就出来。生鲜配送、在线医疗、在线教育、游戏娱乐等纷纷上线。

　　其中生鲜配送，在线买菜、在线购物等成为“热词”。很多的消费者都会选择在线上购物。

　　以京东到家为例，部分地区周末全天预约配送的时间都被排满。春节期间，京东生鲜配送到家业务相对节前环比增长370%，叮咚买菜大年三十的订单量同比上月增长超过300%;美团买菜在北京地区的日订单量达到了春节节前单量的2至3倍;除夕至初四，每日优鲜平台实收交易额较去年同期增长321%。

　　据了解，春节假期以来，美团外卖、饿了么、天猫超市、京东到家等多家外卖和即时配送平台，以及沃尔玛等零售企业均宣布“配送服务不打烊”。为了解决员工的问题出现了新的新零售模式——共享员工。此外，沃尔玛、超市发、生鲜传奇、美团买菜、绿G-super等多家零售企业也推出了自己的“共享计划”，欢迎友商暂停营业的闲置员工来“上班”等。

　　网上买菜是否会出现新的拐点?

　　目前市场中主要的生鲜电商包括每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、中粮我买网、本来生活、顺丰优选、朴朴超市、春播等，在春节防疫期间，均出现订单大增的情况。

　　目前国内生鲜电商玩家主要分为三类，一类是前置仓模式，主要在小区密集处设立仓储点进行储存、分检和配送，不开营业门店，代表企业有每日优鲜、叮咚买菜、朴朴超市、美团买菜等。

　　第二类是到店+到家结合模式，依托于线下门店，用户既可以线上下单也可以到门店购买，代表企业有永辉、盒马等。还有一类是平台模式，平台作为第三方为存量的超市和门店提供到家服务，代表企业有京东到家、淘鲜达、多点、饿了么、美团外卖等。

　　目前并没有看到新新出来的生鲜买菜软件，还是之前早就进入该行业的企业。但疫情加速了该行业的洗牌。