2019-05-24 作者:编辑1002
在2016年时,盒马鲜生在上海开始开店,而后又连续开始开了6家店。到了2017年有开了18家店,开店的速度可以说是飞速增长。那么盒马鲜生如此开店的速度,我们是不是理解为可以去复制它新零售的模式呢?
首先盒马鲜生的创始人侯毅表示在2019年时,盒马鲜生销售要以最快的速度增长才可以给盒马鲜生这几年的发展“填坑”这是不是意味这是盒马鲜生第一步的开始!阿里一直在重金打造新零售的一号样板间,尤其把大润发、银泰、新华都、百联集团等陆军盟友“收入麾下”之后,孵化具有充分话语权的零售业态——盒马鲜生显得至关重要。
然而,酒要一口一口地喝,路要一步一步走,毕竟,盒马鲜生面前有不少屏障。首先就是履约成本问题。俗话说,不以盈利为目的的任何商业都是耍流氓。即使重金打造,但是也阻止不了盒马的烧钱。
在盒马模式中,30分钟配送到家的物流配送是关键环节,据了解此即时配送的履约成本达到 12元/单,与此相比,第三方配送成本一般在5-6元/单。在质疑这一数据之前,先看看盒马鲜生配送员工的工资结构:保护期内每小时二十元,每送一单提成2块,保护期结束每单8元(数据来自于公开招聘网站)。此外,盒马还需支付庞大的分拣后区租金、设备、人员、包装成本,正因如此,12元/单的数据是可靠的。
此外,据相关分析,盒马鲜生在毛利率超过25%的前提下,单独的电商模块才能盈亏平衡。
根据侯毅介绍,如果大卖场做到25%的毛利率,除非线上和线下是不同价的。如果是同价,就要脱胎换骨,提升品质和毛利水平,向精品超市看齐。而盒马鲜生的毛利率和大众市场差不多,定价一般会略高,谈盒马鲜生盈利似乎还为时尚早。
盒马的顶层设计也在成立之初就被确定:
1、线上交易要大于线下
2、线上每天要做到单店5000单以上
3、APP能够独立生存,不需要其他流量支持
4、在冷链物流成本可控的范围内做到30分钟送达。
此外,针对这个项目还有五个具体标准:线上线下统一会员、统一库存、统一价格、统一营销、统一结算。
如果是基于这一项设计来说的话,盒马在线上下单的消费者多的话,那么卖场的人流就不够活跃,这是商家的卖家就乐意了。
线上线下的通联盒马想要做到更好的话,还有很长的路要走!随着盒马的快速增长的同时,也伴随着很大的风险,随后可能会出现更多的问题。
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