盒马鲜生与超级物种新零售的经营之道

时间：2025-07-27 23:37:57 作者：hi商ww

　　盒马鲜生与超级物种，两家新零售模式的创新公司，看似业态极其相似，但背后的经营逻辑却很不一样。
盒马鲜生与超级物种新零售的经营之道

　　新零售业态集超市、餐饮和前置仓储于一体，经营效率的提升，在于线下流量向线上流量转化，提升线上用户的复用率。毕竟，超市业态的线下客流有限，餐饮业态的翻台率有限，唯有通过实体店和仓储功能收割“三公里”内全部的流量，新零售才可能平摊成本，突破传统零售的边界，成为坪效之王。

　　盒马鲜生和超级物种提供了全新的、优质的线下体验，能够成功吸引线下流量，这一点没有问题，但是仅占领线下是传统零售，这样高举高打是注定不赚钱的。

　　新零售在于线下到线上的转化，但这不只是提供一个App入口的事。

　　盒马鲜生是阿里巴巴全力打造的新零售试验，盒马鲜生App背后运行着阿里的“大数据和算法”，盒马鲜生实体店的后台，也运行这一套高效供应管理和货品智能调配，这是科技的力量。

　　从实际效果来看，盒马鲜生驾驭了这一套科技的力量，才能实现60%-80%的线上转化率，以及将坪效做到6万元的高水平。

　　而超级物种的出发点，是基于强大生鲜供应链的场景延伸，这是永辉的核心能力，相信超级物种的生鲜供应链一定没有问题。

　　然而，在背后的电商运营和货品调配，永辉却是跨界的新手，它自己不懂。另一个重要股东是腾讯，但腾讯只是“线上向线下”导流，到底只是帮忙着营销，在用户的价值挖掘上，永辉和腾讯都没拿不出有效的办法。

　　阿里前期亏的起，只要想办法补齐生鲜供应链的短板，武功也就练成了，这才可能不是一场赔钱赚吆喝的生意。

　　面对亏损，永辉已经不堪重负。“数据和算法”这门“技术”，阿里也是打造多年才终于玩得溜，而永辉这样一家传统零售业起家的公司，可能已经看清了这门差的功夫很难练成，所以选择了收手。

　　新零售业的经营之道，门店服务、新科技、供应链能力缺一不可。

　　更多关于新零售最新资讯，请查看：新零售

一对一咨询