京东前置仓是什么样的
2020-09-25|HiShop
导读:最近两年,生鲜电商把各种新零售类型都演示了个遍,通过漫长的试错,京东也开始尝试迈出前置仓模式这一步,那么谁又走出了这条路呢? 阿里在生鲜板块的布局越来越清晰,扶持云...

最近两年,生鲜电商把各种新零售类型都演示了个遍,通过漫长的试错,京东也开始尝试迈出前置仓模式这一步,那么谁又走出了这条路呢?
阿里在生鲜板块的布局越来越清晰,扶持云象整合上游供应链,菜鸟、安鲜达布局冷链物流,终端销售渠道则整合天猫生鲜、盒马、大润发、世纪联华等零售业态。对此,京东下一步准备做什么呢?
在京东生鲜事业部召开2018年战略发布会之前,生鲜领域的一场暗战已经打响,争夺点集中在一颗榴莲身上:阿里前脚与泰国政府签订协议,承诺三年内为泰国销售30亿元的金枕头榴莲,后脚京东买手团就飞赴泰国,拿下全产季600万颗榴莲的采购大单。
这只是电商巨头们生鲜大战的冰山一角,生鲜上游的竞争远比大家想象的更激烈。早在去年9月份,京东就与泰国顶尖零售商Central Group合资成立一家5亿美元的合资公司,共同开展电子商务和金融科技业务,此次京东生鲜前往泰国签下榴莲大单,这家合资公司发挥了不少作用。这样看,巨头们的布局其实早已展开。
因此,优质厂家在上游供应链环节举足轻重,相关资源的争夺也愈加激烈,但谈下优质厂家并不是供应链的全部。在叶威看来,如何把源头采购的生鲜商品,在恰好达到用户最满意的口感时,配送到用户手中,才是真正考验电商平台的难题,也是真正体现各家生鲜供应链能力的重要指标。
还是拿榴莲来举例,榴莲是比较难储存的一种水果,如果在泰国当地,种植者都是等榴莲完全成熟后,采摘下来直接售卖。但中国电商进口的泰国榴莲,一般都是提前采摘,冷链运输国内后,再经过一段时间的催熟,最后才把成熟度合适的榴莲送到用户手中。
难题也就出现在这一过程中,中国地域辽阔,泰国榴莲运送到不同区域的时间很不一样,稍微差几天,榴莲的口感就会受到极大影响。因此,如何精准地计算产品运输流通的时间,十分考验各大电商平台的供应链能力。
此外,在2018年战略发布会上,京东生鲜还发布了“京东生鲜产品标准”,涉及产品分级和包装规范两大类,规范了包装规格、样式、产品产地、品种、色泽、果形、压伤等各项具体指标。
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