食云集是什么,食云集怎么做餐饮新零售

　　6月15日消息，食云集与“氪空间”，以及包括“DQ”、“连咖啡”、“汤先生”、“差一碗”等在内的众多餐饮品牌，共同举行以“云集无限”为主题的战略签约发布会，尝试做自己的餐饮新零售模式。

1食云集是什么

　　餐饮新零售场地及服务提供商食云集2016年进入餐饮新零售领域，主打白领餐饮市场，通过为精选餐饮品牌提供基础设施服务，帮助其迅速实现新零售转型和降本增效的快速扩张。

　　目前覆盖南京、上海、北京，已有12个线下联合餐饮空间，另有近10个已签约门店正在筹备中，将于下半年陆续开业，总面积近25000平米。经过近两年的经营与发展，餐饮品牌库资源已达500多家，已合作的餐饮品牌中联发品牌近50%。

2食云集新零售

　　此次联合发展签约，意味着食云集成为首家与联合办公空间进行合作的餐饮新零售服务商，为餐饮品牌切入高端白领市场提供更多独家渠道和标准化服务。

　　据了解，作为餐饮新零售场地及服务提供商的食云集，有效链接了餐饮业与商业地产两种业态：线上，食云集为餐饮品牌提供自主研发的SaaS平台和包含自身渠道在内的多个线上外卖渠道;线下，食云集为入驻的餐饮品牌提供选址、场地硬件、店面运营、品牌推广等服务。

　　据介绍，未来，食云集将通过新科技驱动，比如大数据选址、选品等，帮助餐饮品牌进一步提升用户体验，最终达到提升经营效率和用户消费体验的效果。更多关注hi新零售。