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生鲜电商O2O系统能实现哪些生鲜O2O模式(上)

2018-05-22 作者:黄先生

  目前,生鲜电商的O2O模式,主要可分为八种:“线上销售,线下社区店”、“线上销售,线下体验店”、“线上销售,线下自提柜”、“电商平台整合线下资源”、“农场O2O模式”、“电商平台为实体店顾客代购并配送”等等。每一种模式都各具特点,下面进行下简单比较分析。

  1线上销售,线下体验店

  “线上销售,线下体验店”是利用线下的体验店拉动线上的销售,线下体验店提供产品体验、自提服务、培养顾客消费习惯。但实体体验店需要电商投入人力和财力;运营需要周边社区销售额来支持,经营管理容易出问题;场所选择受限制,竞争激烈,例如盒马鲜生。

  2线上销售,线下社区店

  “线上销售,线下社区店”是社区店作为线上购买产品的自提点和社区配送点,同时电商也可以利用社区店开展其他便民服务,增加对顾客的吸引力,融洽和顾客的关系。这种模式以社区消费为主,产品是大众化的,典型企业有厨易时代、妙生活。管理模式可分为直营店和加盟店,但直营更好控制,成本相对更高一些。

  3线上销售,线下自提柜

  这种模式可减少顾客等待快递员上门的麻烦,避免二次物流造成的浪费,比较适合不能够进行配送的学校和机关单位,以及注重住宅和生活私密性的顾客。但电商和终端客户的交流完全局限在网络上;无法满足储存条件差异化的特点,容易造成产品损耗;需要提前一天下单,第二天才能拿到商品。

  4电商平台整合线下实体店资源

  电商平台通过整合线下实体店资源,建立订货平台,对线下实体店进行招商引资,利用自提或者配送方式联合完成整个O2O模式的购买过程,典型企业有京东生鲜。在这种模式中,电商企业可以很快的在线下布局,快速发展;线下实体店可以轻松完成从线下到线上的飞跃,使销售渠道变得丰富。但电商平台对于线下实体店控制力较弱,容易造成服务标准不统一、产品质量不一致、对顾客服务水平参差不齐等很多问题。

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