微商自制食品售卖需许可证

　　自制食品需证件才可做微商，最近国家出台新广告法紧接着之后又出台了食品法，针对微商而言，微商现在比较热门的就属自制食品产业，接下来我们就来说说微商自制食品许可证。

　　洗牌：“擦边球式”卖食品的门槛将提高

　　一位长期关注网售食品的餐饮业人士，这些借助微信、电商平台兴起的“私人定制”店铺，打的是低成本、无门槛并逃避监管的擦边球。

　　根据食药监部门对《餐饮服务许可证》的办理条件，线下实体店铺经营者需提供租赁合同、产权证明、设备布局清单、配送管理及验货制度等详细材料。

　　一家餐饮业商务公司负责人称，地方对《餐饮服务许可证》手续还有更细化的规定，“房屋必须是商铺，与居民楼距离保持20米，楼上楼下不可有住户居民。还需提供污水纳管平面布置图、隔油池平面图、食品安全人员培训合格证明、油水分离器等材料。”

　　该人士说，目前许多网络食品店为节约店面租金和避开审核手续，大多是在自家厨房制作作坊式地“无照经营”。随着监管日趋严格，“很大一部分店铺将被淘汰出局。”

　　意见稿规定，网络食品经营者须依法取得食品经营许可或者备案凭证、在网站首页公示营业执照、许可证件，网络平台方也应对经营者信息审查登记，否则将处1万元到3万元罚款，与经营者承担连带责任。这对微信朋友圈美食、餐饮外卖平台、电商平台来说都面临监管审核门槛的提高。

　　目前淘宝、饿了么等平台已响应，推出审核准入机制，并对未提供相应经营许可证的商家进行清理。

　　淘宝网规定，将为三证(开店主体人、营业执照、食品流通许可证)不一致的卖家，开放变更过户入口。从8月底开始，对未进行准入认证卖家的预包装食品进行处理，9月底开始下架未获准入卖家的预包装食品。

　　饿了么则表示，目前已上线商户认证体系，商户需上传相关证照，并通过市场部门的线下核查才能在线上开店。8月27日，饿了么还与上海市浦东市场监管局合作，对接在区域内上线的餐饮单位基础数据及动态监管数据，包括营业执照、餐饮服务许可证、食品安全量化分级监管信息等，消费者可在餐厅详情介绍中清楚地看到上述信息。

　　微商自制食品需证件才售卖，希望对现在自制食品微商们有所帮助。赶紧办证才是关键。